白菜豆腐

豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。

【食材与调料】

【主料】豆腐200g
【辅料】油适量,盐适量,味极鲜少许,鸡精少许

【制作步骤】
白菜豆腐 1.豆腐切片
白菜豆腐 2.锅中倒油,豆腐煎至两面金黄色捞出锅备用
白菜豆腐 3.青菜摘洗干净
白菜豆腐 4.大蒜切片,辣椒切段
白菜豆腐 5.锅中倒油,油热后倒入青菜煸炒
白菜豆腐 6.倒入炸好的豆腐,加入十三香,盐,味极鲜翻炒均匀
白菜豆腐 7.加入鸡精,搅拌出锅

【白菜豆腐做法小贴士】
小贴士简单易学,营养丰富,值得一试

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