美味 |
【食材与调料】
【主料】白菜600g,猪肉末400g,鱼蓉300g,饺子皮500g |
【辅料】鸡蛋1个,猪油适量,葱适量,胡椒适量,水适量,茶树菇适量,猪骨500g |
【制作步骤】
![]() | 1.准备食材 |
![]() | 2.白菜切碎,挤去水分备用 |
![]() | 3.猪肉末,鱼蓉和鸡蛋放入盆里 |
![]() | 4.顺时针搅拌成肉馅 |
![]() | 5.肉馅里加入挤干水分的白菜,葱 |
![]() | 6.搅拌馅料 |
![]() | 7.拿出准备好的饺子皮 |
![]() | 8.取一张饺子皮,放入馅料 |
![]() | 9.饺子皮在三分之一处对折 |
![]() | 10.向前对折 |
![]() | 11.然后向中间对折,成品 |
![]() | 12.猪骨和茶树菇先煲汤30分钟后下饺子煮 |
![]() | 13.盛饺子,可以开吃 |
【白菜饺子做法小贴士】
小贴士无 |