| 大白菜含丰富的粗纤维，不但能起到润肠，促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。秋冬季节特别干燥吃大白菜可以起到很好的护肤养颜效果。 |
【食材与调料】
| 【主料】白菜150g，馒头200g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好馒头和白菜， |
 | 2.然后把馒头和白菜都切成条， |
 | 3.然后锅中放入油，等油热放入葱花， |
 | 4.然后倒入准备好的白菜，放盐翻炒， |
 | 5.然后倒入准备好的馒头， |
 | 6.然后用锅盖盖上，大概3-5分钟， |
 | 7.然后打开锅盖翻炒一下关火， |
 | 8.一份美味可口的闷馒头 就可以食用了。 |
【白菜焖馒头做法小贴士】
| 做这道白菜闷馒头的时候，注意馒头干容易吸水白菜水多一放盐就出水，所以在炒白菜的时候尽量多放点盐，因为放入馒头就不要再放盐了。 |
