爆炒秋葵

原来一直没见过秋葵,看豆亲都在做秋葵,那天在市场见到有卖的,买了爆炒的。

【食材与调料】

【主料】秋葵500g
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,姜适量,辣椒适量,酱油适量

【制作步骤】
爆炒秋葵 1.秋葵洗净、切段
爆炒秋葵 2.葱姜辣椒切碎
爆炒秋葵 3.热锅放油,放入葱姜辣椒炒香
爆炒秋葵 4.放入秋葵
爆炒秋葵 5.放入食盐,滴点酱油
爆炒秋葵 6.煸炒煮熟
爆炒秋葵 7.盛盘

【爆炒秋葵做法小贴士】
小贴士秋葵表面有绒毛,要洗干净。

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冯国霞 冯国霞
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