【食材与调料】
【主料】面粉，菠菜 |
| 【辅料】盐，鸡蛋 |
【制作步骤】
 | 1.菠菜切段，用开水焯一下 |
 | 2.用榨汁机打成汁，用漏勺过滤 |
 | 3.在面粉中加入盐 |
 | 4.加一个鸡蛋清 |
 | 5.加入打好的菠菜汁，成棉絮状，揉成光滑面团，醒20分钟 |
 | 6.取出面团，擀成薄片 |
 | 7.撒上面粉叠起来，用刀切成均匀条状 |
【菠菜手擀面做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【菠菜手擀面做法小贴士】
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