鲍菇炒饭

剩米饭的好去处,放入喜欢吃的食材做成炒饭,简单中有美味哟!

【食材与调料】

【主料】杏鲍菇30g
【辅料】油20ml,酱油10ml

【制作步骤】
鲍菇炒饭 1.准备食材:所有食材均切丁
鲍菇炒饭 2.热锅放油,放入鸡蛋液滑炒并铲成小块后盛出
鲍菇炒饭 3.锅中留少许底油,放入杏鲍菇翻炒
鲍菇炒饭 4.炒至杏鲍菇变软微微泛黄色
鲍菇炒饭 5.放入香肠丁
鲍菇炒饭 6.放入洋葱
鲍菇炒饭 7.放入酱油
鲍菇炒饭 8.翻炒几下
鲍菇炒饭 9.放入白米饭炒匀
鲍菇炒饭 10.放入鸡蛋
鲍菇炒饭 11.放入青椒丁
鲍菇炒饭 12.炒匀即可
鲍菇炒饭 13.鲜香美味

【鲍菇炒饭做法小贴士】
小贴士米饭最好是隔夜凉饭,要将米粒炒松散才易入味

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