饼,饼的做法 - 阳康菜谱网饼做法大全

比较喜欢吃面食，所以也尝试一下烙饼

【食材与调料】

【主料】小麦面粉三碗

【辅料】水三碗

【制作步骤】

	1.三碗面粉到入锅里
	2.加入热水，可以先用筷子搅拌成一个个小团，然后稍凉一些，用手揉，同时可以用拳头砸一砸，面会更筋道
	3.然后揉成团，用擀面杖擀好，放入平底锅，用小火进行

【饼做法小贴士】

小贴士用热水烫面，面比较软

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自制澄粉面团

自从学着做菜以来，常常会遇上一种面粉，澄粉，刚开始不清楚，后来才弄明白，澄粉就是小麦的淀粉，这澄粉不是每个地方都能买到，昨天看蝶儿问答里面有豆亲也问：澄粉是什么粉呢。买不到的原材料，又想做这道菜，就要自己想办法了，今天做的这个澄粉面团，可以为买不到澄粉，又想做出晶莹剔透的水晶饺子水晶包子的亲们解下燃眉之急。