百合雪梨粥

牙痛不是病,痛起来真要命。现在才真正体会到这句话的真正意义啊。因为牙齿的毛病,每天只能吃软软的东西,天天喝粥,又不顶饿,一直觉得吃不饱,痛苦啊。 百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。

【食材与调料】
【主料】大米100g,梨1个,百合50g
【辅料】糖适量,枸杞适量

【制作步骤】
百合雪梨粥 1.原料:百合、大米、梨
百合雪梨粥 2.百合泡发,大米浸泡两个小时,梨去皮切成小丁
百合雪梨粥 3.锅中放水,放入大米
百合雪梨粥 4.煮至米粒开花
百合雪梨粥 5.放入梨
百合雪梨粥 6.放入百合煮至软烂浓稠
百合雪梨粥 7.放入枸杞
百合雪梨粥 8.最后根据口味放入糖就可以了

【百合雪梨粥做法小贴士】
小贴士大米浸泡两个小时比较容易煮,省煤气啊。

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