白切五花肉

五花肉的做法也是五花八门啊,换换口味也不错就来个白切的吧

【食材与调料】

【主料】五花肉500g
【辅料】花生油1勺,盐1勺,生抽适量

【制作步骤】
白切五花肉 1.带皮五花肉冷水下锅加入葱段、姜片花椒7、8粒,黄酒煮熟 捞起备用
白切五花肉 2.把五花肉切成片
白切五花肉 3.准备几个蒜
白切五花肉 4.蒜剁碎放入生抽 纯花生油 盐搅拌均匀即可

【白切五花肉做法小贴士】
小贴士肉片要煸透,这样才肥而不腻

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小尼 小尼
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