| 白色恋人也是全球十大曲奇之一，是日本最出名的甜品，去日本旅行一定会买的手信，源于北海道札幌的白色恋人就让她落入我的烤箱吧！ |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉50g，糖粉50g，黄油50g，淡奶油30g，奶粉20g |
| 【辅料】蛋清50g，白巧克力50g，淡奶油10g |
【制作步骤】
 | 1.黄油加40克糖粉打发 |
 | 2.加入淡奶油拌匀，再筛入面粉和奶粉，拌匀 |
 | 3.蛋清加10克糖粉打发至干性发泡 |
 | 4.分两次拌入面糊 |
 | 5.拌匀后放入裱花袋备用 |
 | 6.烤盘上铺上硅油至再放上瓦片模具，挤出面糊 |
 | 7.用抹刀开会抹平 |
 | 8.拿掉模具放入烤箱180度烤10分钟之内，注意观察 |
 | 9.巧克力加淡奶油微波炉加热融化拌匀 |
 | 10.倒在硅油纸上， |
 | 11.上面再铺一张擀成薄饼 |
 | 12.放入冰箱冷冻一会至巧克力定型后取出，拿掉上面的一张纸放上模具用刀划出一块块巧克力夹心 |
 | 13.用烤好的饼干夹住 |
 | 14.完成 |
 | 15.美美哒 |
【白色恋人做法小贴士】
| 小贴士无 |
