秋天来了,天气干燥,要多补水哟。冰糖雪梨汤不仅好喝,而且药用价值很高,能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。 |
【食材与调料】
【主料】银耳1朵,雪梨1个 |
【辅料】冰糖适量,水适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.银耳洗净,泡发,撕成小朵 |
![]() | 2.雪梨,去皮,切成小丁块 |
![]() | 3.与清水一起入煲 |
![]() | 4.再加入银耳水,一起煮沸大 |
![]() | 5.大火煮沸后,转中小火,煮1-2个小时。 |
![]() | 6.最后丢入冰糖,再焖半个小时。就可以喝了。 |
【冰糖雪梨银耳汤做法小贴士】
小贴士润肺补水,去皱纹女性朋友要多喝哟。 |