百叶结烧肉

百叶性平味甘,有清热润肺,止咳消痰,解毒,止泻等功效,百叶营养丰富,蛋白质,氨基酸含量高,儿童食用能提高免疫能力,促进身体和智力的发展。

【食材与调料】

【主料】百叶200g,五花肉250g
【辅料】老抽适量,盐适量,糖适量

【制作步骤】
百叶结烧肉 1.百叶洗净,一切二,卷起来打成结
百叶结烧肉 2.锅内加水,倒入打好结的百叶
百叶结烧肉 3.加入五花肉(吃剩的)
百叶结烧肉 4.加盐,糖,老抽
百叶结烧肉 5.加盖煮15分钟(用中火煮)
百叶结烧肉 6.出锅

【百叶结烧肉做法小贴士】
小贴士要用中火煮

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