这是莴笋上扯下来的叶子,感觉很喜欢吃。很多人都是扔掉的。太可惜了、由于有点少。所以只能拿来白灼了。炒的话看起来实在太少了、 |
【食材与调料】
【主料】莴笋叶100g |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜2瓣,生抽适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.莴笋叶洗净后用盐水泡20分钟后洗净沥干备用。 |
![]() | 2.大蒜切沫备用。 |
![]() | 3.坐锅烧半锅水烧开。 |
![]() | 4.莴笋叶放下去烫个10秒即可。 |
![]() | 5.夹出来放盘子上。 |
![]() | 6.倒点生抽适量淋上去。 |
![]() | 7.坐锅下油爆香大蒜沫。 |
![]() | 8.淋上去。 |
【白灼莴笋叶做法小贴士】
莴笋叶全是叶子所以烫一下就行了。 |
这是莴笋上扯下来的叶子,感觉很喜欢吃。很多人都是扔掉的。太可惜了、由于有点少。所以只能拿来白灼了。炒的话看起来实在太少了、 |
【主料】莴笋叶100g |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜2瓣,生抽适量 |
![]() | 1.莴笋叶洗净后用盐水泡20分钟后洗净沥干备用。 |
![]() | 2.大蒜切沫备用。 |
![]() | 3.坐锅烧半锅水烧开。 |
![]() | 4.莴笋叶放下去烫个10秒即可。 |
![]() | 5.夹出来放盘子上。 |
![]() | 6.倒点生抽适量淋上去。 |
![]() | 7.坐锅下油爆香大蒜沫。 |
![]() | 8.淋上去。 |
莴笋叶全是叶子所以烫一下就行了。 |