这几天孩子一直想吃虾,今天刚好看到卖活虾就买了一斤。本来想蒸着吃,人家说鲜虾直接水里煮一下,就很好吃。没想到真的特别好吃,肉质鲜嫩的 |
【食材与调料】
【主料】鲜虾500g |
【辅料】酱油2勺,醋半勺,蒜4粒 |
【制作步骤】
![]() | 1.新鲜虾洗净,用牙签去掉虾线,根须去不去都可以 |
![]() | 2.锅里放水烧开,倒入虾煮上3.4分钟左右即可捞出 |
![]() | 3.另拿碗倒入酱油,醋,蒜拍碎一起搅拌均匀,作为蘸料即可 |
![]() | 4.成品 |
![]() | 5.成品 |
【白灼虾做法小贴士】
小贴士虾入锅里不宜煮太久的 |
这几天孩子一直想吃虾,今天刚好看到卖活虾就买了一斤。本来想蒸着吃,人家说鲜虾直接水里煮一下,就很好吃。没想到真的特别好吃,肉质鲜嫩的 |
【主料】鲜虾500g |
【辅料】酱油2勺,醋半勺,蒜4粒 |
![]() | 1.新鲜虾洗净,用牙签去掉虾线,根须去不去都可以 |
![]() | 2.锅里放水烧开,倒入虾煮上3.4分钟左右即可捞出 |
![]() | 3.另拿碗倒入酱油,醋,蒜拍碎一起搅拌均匀,作为蘸料即可 |
![]() | 4.成品 |
![]() | 5.成品 |
小贴士虾入锅里不宜煮太久的 |