菜饼


【食材与调料】

【主料】面粉适量,菜叶适量,葱一颗,玉米粒适量,鸡蛋一个
【辅料】盐适量,黑胡椒适量,番茄酱适量

【制作步骤】
菜饼 1.面粉加盐鸡蛋菜叶葱花玉米粒和水调匀拌到没有面粉疙瘩
菜饼 2.倒入适量油润锅把多余的油倒出
菜饼 3.锅底一点点油就可以了,调小火
菜饼 4.倒入一勺面浆,往边上慢慢转动,让面粉流开,改中火煎到金黄色,翻面。
菜饼 5.在煎一面
菜饼 6.两面煎好装盘,涂上番茄酱,也可以撒黑胡椒粉

【菜饼做法小贴士】

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