虫草花龙骨汤

虫草花的功效1、能平喘止咳,对肺气肿、气管炎有较好疗效; 2、具有壮阳补肾,增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效;3、能明显降低血糖、尿糖;对糖尿病患者有明显疗效; 4、对心、脑血管的作用:降低血压、颅压,缓解高血压、脑血栓、冠心病、手足麻木等病症; 5、抗菌、抗炎、抗癌、抑癌、能明显增强机体免疫功能; 6、润肌护肤美容,尤其可快速消除"蝴蝶"斑。 7、调节内分泌与免疫系统,抗衰老作用。 8、抗缺氧、抗疲劳,提高运动能力。 9、治疗久咳虚喘,劳嗽咯血、阳痿遗精,腰膝酸软等病症

【食材与调料】

【主料】龙骨500g,虫草花100g
【辅料】大料1颗,姜适量,盐适量,料酒适量

【制作步骤】
虫草花龙骨汤 1.姜龙骨泡几遍水,清洗干净。
虫草花龙骨汤 2.焯掉血水,捞出备用。
虫草花龙骨汤 3.虫草花泡十五分钟后清洗干净。
虫草花龙骨汤 4.水开后焯烫几分钟捞出。
虫草花龙骨汤 5.锅中加清水,大料,姜片,料酒加热。
虫草花龙骨汤 6.放入焯好的龙骨,大火烧开,撇去浮沫后小火煮至软烂。
虫草花龙骨汤 7.放入虫草花煮十分钟,加盐出锅食用、

【虫草花龙骨汤做法小贴士】
小贴士出锅后加些香菜末味道更清香。
龙骨就浊猪脊骨,适合做汤。

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