炒豆腐

今天从早上买回了一些嫩豆腐,正宗的哦!真好吃就是去一趟比较费劲,太远了。今天宝爸休息开车去的,要是人家不在家我们娘俩做公交车得倒车一次,大概时间是1个小时,来回就得两个小时,吃些好东西不容易啊!

【食材与调料】

【主料】豆腐500g
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,小葱适量,大蒜适量

【制作步骤】
炒豆腐 1.准备好食材,豆腐清洗一下切块,葱蒜备好。
炒豆腐 2.锅中油热后先放入葱蒜炒香。
炒豆腐 3.接着放入豆腐和适量酱油还有适量食盐,轻轻翻动炒匀。
炒豆腐 4.然后在少量淋入一下沸水片刻即可关火。
炒豆腐 5.拌上米饭宝贝超爱吃。

【炒豆腐做法小贴士】
小贴士豆腐翻动时要轻轻翻动,避免炒散。

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