| 春天来了，新鲜的蔬菜都在热卖中，豆角也很受人喜爱，我就喜欢吃豆角，今天咱们做一道豆角炒肉！！！ |
【食材与调料】
【主料】长豆角250g，猪肉适量 |
| 【辅料】姜一块，蒜适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.豆角洗好后，折成小段 |
 | 2.肉切片，腌制10分钟 |
 | 3.蒜姜切片，小葱切段 |
 | 4.热锅凉油，放入葱，姜，蒜炒出香味 |
 | 5.放入腌制好的肉肉，肉定型后，加入适量的水 |
 | 6.接下来放入豆角继续翻炒，最后加少量的盐，（因为肉之前腌制过不需要加太多盐）鸡精调味 |
【长豆角炒肉片做法小贴士】
| 小贴士肉先加入盐，料酒，酱油，调料腌制10分钟 |
