| 听朋友说，用葱来炒肉肉，很好吃呢，听说很好吃，当然要试试咯！ |
【食材与调料】
| 【主料】猪前腿肉250g，葱苗100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜丝少许，白砂糖少许，料酒少许，生抽少许 |
【制作步骤】
 | 1.猪肉切片再转切丝 |
 | 2.切好之后，加少许白砂糖 |
 | 3.适量的盐 |
 | 4.料酒 |
 | 5.生抽少许 |
 | 6.姜丝 |
 | 7.搅拌均匀腌至15分钟 |
 | 8.葱苗洗干净 |
 | 9.切成段 |
 | 10.锅里放少许油 |
 | 11.把腌好的肉丝倒下去 |
 | 12.快速的用铲子划散 |
 | 13.肉丝变色后加入葱段翻炒，待葱段变软即可 |
 | 14.OK了 |
【葱段肉丝做法小贴士】
| 我只用了葱苗，没有用葱白 |
