早上没去市场,看家里只有几种料了,没办法阿,就炒个面好了~ |
【食材与调料】
【主料】粉丝50g,面团2块,土豆1个 |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,蒜头适量,葱适量,猪肉末适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.土豆切丝,泡水,葱切段,把面团和粉丝提前泡好,这里忘记拍照了, |
![]() | 2.肉沫剁碎,加调料拌好,(我这是昨天,刚从冰箱拿出来,还冰冰的) |
![]() | 3.炒锅下油,把蒜头放下去炒香, |
![]() | 4.把土豆先炒, |
![]() | 5.加少许水, |
![]() | 6.把肉沫放下去,快速炒开, |
![]() | 7.再把泡开的面和粉丝放下去, |
![]() | 8.加适量酱油翻炒, |
![]() | 9.再把葱段放下去, |
![]() | 10.翻炒均匀就可以了 |
【炒粉丝面做法小贴士】
小贴士也可以先把肉沫先炒哦~ |