家里还有一个菜花,昨天中午就是吃的菜花炒肉这道菜。菜花价格也不是很贵,多吃菜花 能减少色斑的生成。菜花搭配肉后更香。 |
【食材与调料】
【主料】菜花400g,猪肉300g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.菜花一个 |
![]() | 2.把菜花掰成小朵 然后洗干净 |
![]() | 3.切好的葱花段 |
![]() | 4.切好的肉丝 |
![]() | 5.锅中放入适量油加热 |
![]() | 6.放入肉和葱花 |
![]() | 7.加适量酱油 |
![]() | 8.把菜花放入锅中 |
![]() | 9.加入适量盐 |
![]() | 10.翻炒几下 就可以出锅了 |
【菜花炒肉做法小贴士】
炒肉不要加凉水,如果担心干锅可以加少量温水,喜欢吃绵绵的菜花可以把菜花早些入锅。 |