炒滑蛋

超级简单,是一款最直接,最适合孩子吃的食谱。

【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个
【辅料】油盐适量,水少许

【制作步骤】
1.1、鸡蛋打入碗中,加少许的水把筷子打散,加适量的盐调吧。
2.2、平低锅中倒少许的油,油烧热了,倒下蛋液,一边刚粘底,马上用锅铲翻动,全部结块后断生就可以马上起锅。(这样可以确保嫩滑)

【炒滑蛋做法小贴士】

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