| 菜花是深受我们全家喜爱的一个菜，所以经常的会做，平时都是纯粹的只炖菜花，经常这一段的学习，我也开始搭配很多东西了，这次是用的胡萝卜和西红柿，做出来效果非常的好！ |
【食材与调料】
| 【主料】菜花250g，胡萝卜100g，西红柿100g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.首先准备菜花掰成块，胡萝卜切片 |
 | 2.西红柿切块 |
 | 3.锅中放入适量的油，葱花爆香好后放入准备好的菜花和胡萝卜 |
 | 4.翻炒几下 |
 | 5.倒入切好的西红柿 |
 | 6.慢慢的炖一会 |
 | 7.待菜花软烂后放入适量的盐，再炖两分钟就可以出锅了 |
【菜花胡萝卜做法小贴士】
| 一定要多炖一会，让菜花和西红柿充分的融合 |
