菜椒炒鸡蛋,菜椒炒鸡蛋的做法 - 阳康菜谱网菜椒炒鸡蛋做法大全

一旦简单易做的家常菜。

【食材与调料】

【主料】菜椒150g，鸡蛋2个

【辅料】葱5g，姜3g，盐4g，清水20ml

【制作步骤】

	1.菜椒去籽洗净切成条。
	2.葱姜切成末。
	3.鸡蛋放入碗中打成蛋液。
	4.锅中下油，放入打好的蛋液炒至八成熟盛出备用。
	5.另起锅下油，放入少许葱姜炝锅。
	6.放入菜椒炒至变色。
	7.再放入鸡蛋，加入清水，葱姜末，盐。
	8.翻炒均匀出锅即可。

【菜椒炒鸡蛋做法小贴士】

炒鸡蛋的时候一定要多放一些有，这样炒出来的嫩。

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