草莓大福,草莓大福的做法 - 阳康菜谱网草莓大福做法大全

你是我心中粉可爱的胖公主，穿着雪白的纱纱裙，细滑如绸的皮肤，最爱你那颗甜美的心。特点：外层椰蓉香，中层糯米软糯，豆沙细滑，内层草莓香甜。

【食材与调料】

【主料】草莓6个，糯米粉100g，白糖30g，水100g，豆沙200g

【辅料】食用油适量，椰蓉适量

【制作步骤】

	1.原料备用。
	2.豆沙适量（我用的是自己煮的豆沙，所以颜色和外边卖的不太一样）。
	3.糯米粉中加入白糖，搅拌均匀。将水徐徐倒入糯米粉中，混合均匀，拌成米糊状。
	4.将米糊放入蒸锅蒸约二十分钟至熟。
	5.取适量的豆沙，放在保鲜袋中，按成片状，（大小可以包住草莓）。
	6.把保鲜袋合拢，让豆沙均匀的包住草莓。
	7.糯米团放至温热时，取适量的蒸好的糯米团，放上涂了食用油的保鲜膜中，按用擀面杖压成片状。
	8.用糯米面皮包住裹好豆沙的草莓，滚上一层椰蓉。
	9.做好装盘即可。