| 在网上买了好大一袋的面包糠，炸了鸡翅，鸡腿，还有好多，只好到处搜罗可以用面包糠制作的美食。刚好家里刚买了香蕉，今天就来个脆皮香蕉吧。 |
【食材与调料】
【主料】香蕉1根 |
| 【辅料】油适量，鸡蛋1个，面包糠适量，淀粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材。 |
 | 2.香蕉去皮，平均切成2-3厘米一段。 |
 | 3.鸡蛋放入碗中打散。 |
 | 4.香蕉先蘸蛋液。 |
 | 5.再蘸面粉。 |
 | 6.再一次蘸蛋液。 |
 | 7.最后裹上面包糠。 |
 | 8.这样一次做好每个香蕉段。 |
 | 9.锅内放油，烧至8分热，将香蕉下锅炸。 |
 | 10.中间翻面。 |
 | 11.炸至金黄色，捞出装盘即可。 |
【脆皮香蕉做法小贴士】
| 小贴士不要用太大的火，以免炸糊。 |
