茶树菇炖鸽子汤

茶树菇口感很好,味道鲜香,并且含有丰富的膳食纤维,营养丰富,一道茶树菇炖鸽子汤香气浓郁,品尝一口,令人神清气爽,回味无穷!

【食材与调料】

【主料】鸽子1只,茶树菇50g
【辅料】盐少许

【制作步骤】
茶树菇炖鸽子汤 1.首先将茶树菇泡水四十分钟,去除根部,再切成段、将清理好的鸽子去脚去臀。
茶树菇炖鸽子汤 2.锅中放入小半锅清水,下入鸽子,焯出血水,捞出入凉水洗净。
茶树菇炖鸽子汤 3.准备好电炖锅,下入鸽子,加入茶树菇,倒入清水,以水面盖过鸽子为宜。
茶树菇炖鸽子汤 4.盖上盖,炖三个小时后,加一勺盐,拌匀,即可装盘享用。

【茶树菇炖鸽子汤做法小贴士】
小贴士1.一般人都适合,尤其适合高血压、心血管和肥胖症患者食用。
2.口味重的话,可以适量加入鸡粉或食盐。

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