纯手工蝴蝶面 自己制作不添加防腐剂 宝宝吃的放心 用蔬菜制作更营养 |
【食材与调料】
【主料】面粉各配70g |
【辅料】菠菜30g,南瓜30g,紫甘蓝30g |
【制作步骤】
![]() | 1.南瓜蒸熟打成泥 取30g 菠菜抄一遍榨汁过滤 取30g 紫甘蓝榨汁过滤 取30g 每个蔬菜汁 配70g的面粉 |
![]() | 2.分别和面团 光滑不粘 包上醒15分钟 |
![]() | 3.用压面机压成面片 我用的六档 没有压面机手擀的一定要很薄 |
![]() | 4.卡通面模具 两面都可用 |
![]() | 5.压出形状 |
![]() | 6.波浪圆圈的筷子 中间一夹 |
![]() | 7.做完 晾干 干后 装在密封袋或者密封罐中 |
【彩色蝴蝶面做法小贴士】
小贴士面要和的硬些 |