| 春天的气息——菜蔬杂炒春天来啦，看那田间地头，到处都是娇嫩的鹅黄，看着那些生气勃勃的春的气息，让人心里暖暖的！春天来啦，大地上五彩缤纷，恢复了生气！想不想把这片五彩搬进家里，装扮我们的餐桌呢！ |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜半个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，山药适量，土豆1个，青椒2个 |
【制作步骤】
 | 1.各种蔬菜洗净、处理好 |
 | 2.切成片 |
 | 3.烧开一锅水 |
 | 4.把蔬菜倒进去烫熟 |
 | 5.捞出，沥干水 |
 | 6.油锅烧热 |
 | 7.烫熟的蔬菜倒进去，翻炒几下 |
 | 8.放适量盐 |
 | 9.炒匀即可 |
 | 10.圣女果摆好造型 |
 | 11.把炒好的菜装盘即可 |
【菜蔬杂炒做法小贴士】
| 小贴士1、各种蔬菜切得厚度要一样。 2、辣椒可以不烫，炒一下口感更好。 |
