炒豌豆

豌豆碧绿色艳,口味鲜嫩,春令佳肴。

【食材与调料】
【主料】豌豆400g,胡萝卜200g,肉100g
【辅料】盐2g,味精1g,糖2g,油50ml

【制作步骤】
炒豌豆 1.先把准备好的豌豆用沸水焯一下
炒豌豆 2.将准备好的胡萝卜、肉切好准备
炒豌豆 3.锅里放油,油热后先把猪肉炒熟
炒豌豆 4.猪肉熟了以后再放入豌豆、胡萝卜加盐、味精、糖一起翻炒即可

【炒豌豆做法小贴士】
豌豆一定要用沸水焯一下,这样炒出来的颜色才好看

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