小白菜,可以凉拌了吃,也可以炒着吃,可以涮火锅,但是清炒了吃,是我的大爱。夏日一道青翠的上白菜,多么爽口,又简单,味道也不错的噢。下面我来秀一秀我做的这道小白菜。 |
【食材与调料】
【主料】小白菜300g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.清洗小白菜,并控干水分; |
![]() | 2.坐锅点火,加上油,并在锅中加入蒜爆锅; |
![]() | 3.将小白菜倒入锅中翻炒; |
![]() | 4.大火翻炒,并加入蚝油和盐; |
![]() | 5.起锅。 |
【炒小白菜做法小贴士】
加入点蚝油味道更鲜美噢。 |
小白菜,可以凉拌了吃,也可以炒着吃,可以涮火锅,但是清炒了吃,是我的大爱。夏日一道青翠的上白菜,多么爽口,又简单,味道也不错的噢。下面我来秀一秀我做的这道小白菜。 |
【主料】小白菜300g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量 |
![]() | 1.清洗小白菜,并控干水分; |
![]() | 2.坐锅点火,加上油,并在锅中加入蒜爆锅; |
![]() | 3.将小白菜倒入锅中翻炒; |
![]() | 4.大火翻炒,并加入蚝油和盐; |
![]() | 5.起锅。 |
加入点蚝油味道更鲜美噢。 |