| 去菜市买菜，那天去的早些还有漂亮的五花肉，就买了一块，回来就做红烧肉来吃，也有两个星期没做了，烧的香香的，小朋友很爱吃 |
【食材与调料】
| 【主料】五花肉300g |
| 【辅料】油适量，酱油适量，八角适量，花椒适量，姜片适量，大蒜适量，米酒适量，冰糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.五花肉小块，姜，蒜，花椒，八角 |
 | 2.锅里的油热，放入姜，大蒜，八角，花椒炒香 |
 | 3.载放入五花肉翻炒，放入米酒拌炒 |
 | 4.再放入酱油炒一下 |
 | 5.放入水，冰糖。 |
 | 6.中小火煮至上色，肉也烂了就可以了 |
【红烧肉做法小贴士】
| 放一点冰糖，颜色会很亮 |
