| 早餐很简单好吃又健康营养的食物，搭配白粥一起吃，清淡清香，好心情也随之而来~ |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个，小麦面粉半碗 |
| 【辅料】油适量，盐适量，糖适量，小葱适量，花椒面少许 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋打散，加少许白糖，搅拌均匀。 |
 | 2.面粉加凉开水，搅拌成面糊，注意不要有面疙瘩。 |
 | 3.葱切成细碎。 |
 | 4.面糊，蛋液，细葱碎一起搅拌，加少许花椒面，适量盐搅拌均匀。 |
 | 5.锅内倒油，油热倒入蛋面液，转锅均匀摊开。（一般这些量可以做两张蛋饼） |
 | 6.一面煎好翻面，煎另一面。 |
 | 7.好了，出锅！ |
【葱香鸡蛋饼做法小贴士】
| 小贴士1，喜欢吃嫩的或脆的都可以，自己掌握火候。 2，油热后调小火，不容易糊锅。 |
