| 酥到咬一口掉一桌渣啊！！有点夸张但确实很酥，放进嘴里就融化了。 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉1个 |
| 【辅料】葱花4g |
【制作步骤】
 | 1.黄油提前取出放室温软化。 |
 | 2.软化好的黄油放入糖粉打发至颜色变浅。 |
 | 3.再加入炼奶。 |
 | 4.分次加入蛋黄液。每次都要混合均匀后才能加入下一次。 |
 | 5.打发好的黄油成羽毛状 |
 | 6.筛入面粉 |
 | 7.加入切成末的葱花，用刮刀翻拌均匀。 |
 | 8.装入裱花袋。 |
 | 9.挤在烤盘上。 |
 | 10.放入180度预热好的烤箱中层，15至20分钟，表面上色即可 |
【葱香曲奇做法小贴士】
| 小贴士糖粉我用的是白糖打成的糖分，每次加蛋液前都要保证之前的鸡蛋液和黄油完全融合，没有发生水油分离的现象。 |
