葱香小蛋糕

喜欢吃葱香味道的蛋糕,尝试着自己做做,不仅口感松软,味道鲜香,还受到家人们的称赞,呵呵,高兴呀!!

【食材与调料】

【主料】高筋面粉100g,低筋面粉100g,黄油60g
【辅料】糖20g,盐2g,牛奶70g,葱适量,鸡蛋2个,泡打粉6g

【制作步骤】
葱香小蛋糕 1.黄油切成块.
葱香小蛋糕 2.过筛面粉、泡打粉混合,加入黄油块戳成面包屑状。
葱香小蛋糕 3.鸡蛋加入牛奶。
葱香小蛋糕 4.加入盐打散。
葱香小蛋糕 5.搅拌均匀。
葱香小蛋糕 6.面粉中加入盐、加入葱花。
葱香小蛋糕 7.搅拌均匀。
葱香小蛋糕 8.倒入蛋液,搅拌和面。
葱香小蛋糕 9.倒入蛋糕模具中,表面刷上蛋液,放入烤箱中,160度20分左右。
葱香小蛋糕 10.出炉品尝。

【葱香小蛋糕做法小贴士】
小贴士蛋糕烤上色,时间不宜长。

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