| 前一阵家里买了电饼铛于是就开始学习用电饼铛做美食，看到豆网做的葱花饼很不错就开始学习，做了几次家人都很爱吃，嘻嘻。 |
【食材与调料】
| 【主料】中筋面粉500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，十三香适量，葱花适量，油酥适量 |
【制作步骤】
 | 1.面粉倒开水 |
 | 2.和成型 |
 | 3.面活好放盆里盖上盖子醒15分钟 |
 | 4.再准备小碗放上生面，锅里热油待油冒青烟后关火，浇到面里搅拌均匀 |
 | 5.拌成油酥 |
 | 6.大葱切成葱花放入碗中待用 |
 | 7.面醒好去出分，切出一块 |
 | 8.把面擀开擀薄 |
 | 9.把油酥均匀涂抹到擀好的饼上 |
 | 10.涂好油酥后撒少量的盐 |
 | 11.再撒少量的十三香 |
 | 12.再把葱花撒上 |
 | 13.然后卷起 |
 | 14.卷好后竖起来拧成劲再按扁 |
 | 15.然后擀成圆饼 |
 | 16.电饼铛放油 |
 | 17.用刷子涂抹均匀 |
 | 18.把擀好的饼放上 |
 | 19.一面烙好后翻面 |
 | 20.老好的饼切开就可以吃啦 |
【葱油饼做法小贴士】
| 油酥不要放太少，放少了饼不酥！ |
