| 其实我不是特别擅长面食，偶尔做一次，也要鼓捣好久。这个葱油饼虽然卖相差了点，不过吃起来味道很不错 |
【食材与调料】
【主料】面粉250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，椒盐适量，小葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.把大葱切成葱花 |
 | 2.和面，并醒发15-20分钟左右 |
 | 3.将葱花加适量的油，生抽，盐，鸡精调味 |
 | 4.将面团分成两个剂子 |
 | 5.其中一个擀成长条形 |
 | 6.加入适量葱花 |
 | 7.将葱花在面皮上抹匀，洒适量椒盐 |
 | 8.将面皮一端卷起 |
 | 9.卷成这样 |
 | 10.盘成圆饼状 |
 | 11.擀成饼 |
 | 12.锅内放适量油 |
 | 13.油热后将面饼放进锅里，两面煎变色后盛出 |
【葱油饼做法小贴士】
| 小贴士做葱油饼油要适当多放一点 |
