葱油烧饼

应老公的要求做的一款咸味的饼,额,开水和的烫面饼,还是第一次做烫面呢,做出来味道还不错,就是整形失败了,擀圆之后就一直缩水,额......

【食材与调料】
【主料】面粉250g
【辅料】油适量,盐5g,水150g,葱适量

【制作步骤】
葱油烧饼 1.称取面粉250g
葱油烧饼 2.加入盐5g
葱油烧饼 3.倒入开水150g
葱油烧饼 4.用筷子搅拌成絮状
葱油烧饼 5.揉成面团
葱油烧饼 6.醒30分钟
葱油烧饼 7.将面团分成四份
葱油烧饼 8.葱末切碎,加入少许油
葱油烧饼 9.取一份摊平
葱油烧饼 10.撒葱油
葱油烧饼 11.卷成卷
葱油烧饼 12.盘起来
葱油烧饼 13.擀圆
葱油烧饼 14.电饼铛刷油,放入饼,三翻九转
葱油烧饼 15.完成

【葱油烧饼做法小贴士】
饼放入电饼铛后要多翻哦

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