上班族
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葱油花卷
做这个花卷真是颇费周折啊,因为是第一次做,拿着面团在手里怎么也卷不出花卷的形状来,于是匆匆忙忙上网查找,呵呵,老公说我是现学现卖啊!...
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金枪鱼沙拉三明治
金枪鱼生长在深海,肉质鲜美,不受环境污染。高蛋白低脂肪,蛋白质含有优质的氨基酸,所以常常被减肥人士当作首选。...
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圆白菜肉丝炒面
早餐总是单一的饮食,难免让人没有胃口,因此今天的早餐换换口味,来份炒面吧。配菜选的是圆白菜和肉丝,简单一炒就行了。...
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四鲜大水饺
昨天包了猪肉青菜饺,饺子皮买的太多了,今天就那剩下的饺子皮包的,不知道为什么买的现成的饺子皮好多,尤其是饺子蒸好了,好大个啊!...
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香焖南瓜
现在是南瓜(其实我们这都叫金瓜的)大量上市的季节,一到市场,到处是南瓜,还特便宜,2元一个还特大,要不就是一元一个,还有一堆才几块钱的,看看都挺好的。大妈大叔都大袋小袋的往家提,还说吃南瓜好处多,现在便宜,多买些,晒晒到冬天再吃。常吃南瓜对防治糖尿病、高血压很有帮助,也是肥胖者的理想减肥食品。南瓜是很好的暖胃食品,体寒者可以多食。南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。...
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蛋煎馒头片
有多余的馒头吃不下,可以尝试煎馒头片。裹上蛋液慢煎,简单又美味。...
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凉拌爽脆藕
公司不提供伙食,每天都要为了带饭的问题而纠结,估计这个问题不是只有我一个人,很多上班一族都为午饭的问题而头疼。天天出去吃,花销大,不健康,又不卫生。带饭?好烦哦,每天都要想吃些什么。为了克服这个问题,小肥即将为自己和广大上班一族推出一系列的上班一族快手菜专题,供大家参考。有荤菜,有蔬菜,也可能有冷菜,都是非常方便快手的家常小菜,会慢慢推出。藕生于污泥而一尘不染,中通外直,不蔓不枝,自古就深受人们的喜爱。凉拌脆藕,方便美味,辣辣的很开胃,很下饭。...
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莲藕煎饺
藕的营养价值很高,具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功的功效,适用于炒、炖、炸及做菜肴的配料,而我喜欢用它来做馅包饺子。莲藕馅饺子,脆嫩的莲藕同猪肉搭在一起,肉馅中透着莲藕的清甜和脆爽,吃起来很有味道。...
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美味馄饨
这个馄饨很适合早餐用,而且制作也不费事,没事的时候可以包一些冻到冰箱里,吃的时候拿出来煮一下,很方便的。没事的时候个宝宝包了一些,她饿的时候就给她煮一点吃,还特别爱吃呢。...
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素面疙瘩汤
上班一族,有时候可能由于时间的问题,来一个快节奏的饭菜一体。既节省了时间,而且饭和菜一起都一块解决了,就像是盖浇饭一样省事快捷和不缺乏营养。...
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电饭锅腊味饭
今天中午自己做的电饭锅腊味饭,虽然是第一次做,而且是我改良过的,不过这个真的很好吃,老妈吃了赞不绝口,说又便宜又方便又美味,算了算价钱,大米1.5元,香肠2.5元,玉米1元,胡萝卜0.5元,香菇1元,油盐水电2元,(已经是尽量往贵的算了)。不到10块钱,已经够我跟老妈吃两顿了。这个是饭菜一起做的,三十分钟左右就可以吃了,非常合适上班一族。大家过来围观吧。...
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葱油烧饼
应老公的要求做的一款咸味的饼,额,开水和的烫面饼,还是第一次做烫面呢,做出来味道还不错,就是整形失败了,擀圆之后就一直缩水,额.........
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三色炒山药
山药是冬令进补佳品,益气补肾。山药的做法非常多,可甜可咸,可荤可素,可炒可炖,可蒸可煮。是一道非常好的菜。这里推荐一款快手做山药的方法,就是素炒,和青椒、胡萝卜一起炒,颜色好看,营养全面。...
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纸杯南瓜
又是一道南瓜做的美食,记得上次做南瓜蛋挞,感觉很不错,想着这会变着法再做一个纸杯的吧,所以家里材料齐全而且南瓜多多,真好想每款南瓜美食都做一样。...
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五色健康养眼又养生
最近一段时间我很热衷于玩儿面食,虽然样样都不精通,但不练就更不能精通,所以只要一有时间我就会做上点儿,上次做的紫薯馒头给小姨家带了点儿,他们都说虽然样子不好看,但味道还蛮好,最主要的是自己做的干净,而且加了粗粮吃起来更健康,她说姨父不想吃饭的时候就吃上一个我做的馒头,哈哈,但给面子了,这更增加了我做面食的信心。人嘛,总需要有人肯定哈,所以这次我又在家捣鼓了点儿南瓜馒头。感觉做面食的时候适当加了带颜色的粗粮,不仅让营养加倍,而且这色彩也更能诱惑到人哈,反正俺家宝是挺爱吃这些的,如果是加了糖的,他就会吃的更多...
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水果土司披萨
其实做土司披萨,不管放什么材料都很好吃,这款水果土司披萨,做起来更方便,家里有现成的水果都可以做....昨天我为自己就做了2款披萨,特好吃...
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抹茶甜甜圈
家里还有N多的抹花粉,除了做抹茶蛋糕也没做别的,泡茶也感觉不好喝,于是就想着要做些别的了,一直想做甜甜圈的,可一直没做,现就来试一款。...
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青椒炒鸡蛋
炒鸡蛋可以说是最家常的美食。鸡蛋是一种百搭的食材,和很多蔬菜一起搭配都很好吃。与青椒同炒,是一道非常美味的下饭菜。但俗话说,最简单的美食往往也是最困难的。要把鸡蛋炒的色香味俱全,油温和火候都要掌握的非常好才行。我的做法是,炒鸡蛋一定要旺火热油。把油烧至冒烟,用手在上方试试要烫手才行。火要开到最大,放一些鸡蛋液进去,能迅速膨胀开来就证明油温是合适的。但炒的时候不要把鸡蛋液一股脑倒进去,而是每次都倒一点,迅速炒开,成型后拨至一边,再倒一些蛋液。如此重复直到所有鸡蛋都成型。如果油温和火候够的话,这个过程会非常快...
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豆角水饺
饺子是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”家里有豆角,是我的最爱,就包我喜欢的口味了。...
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排骨扁豆一锅鲜
今天的午饭就是它——排骨扁豆一锅鲜, 一锅煮出, 菜和主食全部包括进去,省时。 虽然外观差了点, 但是很实惠, 有肉, 有菜, 有主食,适合我们上班族。其实本是想用排骨扁豆做个焖面, 可是发现家里只有干面, 所以临时做了花卷加了进去, 我想与东北乱炖中的贴饼子有异曲同工之效,而且吸收排骨汤汁的花卷味道更足, 值得试试哟。...