【食材与调料】
【主料】芋艿400g |
| 【辅料】葱花适量，盐适量，糖适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.芋艿洗净 |
 | 2.放入锅内煮熟，（筷子能轻松插入即可） |
 | 3.将芋艿皮剥去 |
 | 4.切成小块 |
 | 5.锅内倒入适量食用油放入葱花爆香 |
 | 6.放入芋艿煸炒 |
 | 7.加入盐，清水，加盖闷煮5分钟左右 |
 | 8.加入糖大火收干汁水 |
 | 9.加入鸡精即可 |
【葱油芋艿做法小贴士】
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