醋猪脚姜

酸酸甜甜,好吃。

【食材与调料】

【主料】猪脚1只,蛋随量,姜随量
【辅料】醋2支,冰片糖适量

【制作步骤】
醋猪脚姜 1.猪脚斩件,
醋猪脚姜 2.洗净出水,
醋猪脚姜 3.洗净晾干。
醋猪脚姜 4.姜去皮
醋猪脚姜 5.拍扁。
醋猪脚姜 6.鸡蛋蒸熟去壳。
醋猪脚姜 7.所有材料放瓦煲加醋煮半小时。
醋猪脚姜 8.加冰片糖调味。

【醋猪脚姜做法小贴士】
小贴士可以加鹌鹑蛋,鸡脚。

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张静 张静
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