| 很久没吃这道菜，今天买了一点，又是一餐哈 |
【食材与调料】
【主料】大白菜300克 |
| 【辅料】花生油适量，酱油适量，盐适量，鸡精粉适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.大白菜去头，然后用刀切好自己喜欢的形状就可以了 |
 | 3.然后大白菜洗干净，沥干水份备用 |
 | 4.油腐切好，姜切成丝，油腐也可以不切随自己喜欢吧 |
 | 5.起锅热油，先放入姜丝炒出味道 |
 | 6.然后放入大白菜，反复翻炒几次，盖上盖子5分钟 |
 | 7.把大白菜炒软，然后再来进行下一步哦 |
 | 8.把大白菜炒软后加入油腐，翻炒 |
 | 9.然后加入适量的盐，鸡精粉，和酱油 |
 | 10.翻炒均匀，盖上盖子继续等5分钟就可以起锅了 |
 | 11.完成了 |
【大白菜炒油腐做法小贴士】
