| 还有一天就是雨水季节啦，也就意味着春回大地，地湿之气渐升，且早晨时有露、霜出现。针对这样的气候特点，饮食调养应侧重于调养脾胃和祛风除湿。这期间多吃菇类可以提高免疫力，促进人体的新陈代谢，常吃也不会发胖。 |
【食材与调料】
| 【主料】杏鲍菇200g，金装豆豉鲮鱼罐头200g |
| 【辅料】橄榄油适量，滚水适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：杏鲍菇和金装豆豉鲮鱼罐头。 |
 | 2.杏鲍菇择洗干净，切片。 |
 | 3.热油锅，将金装豆豉鲮鱼罐头打开，倒入炒锅中，煸炒出味。 |
 | 4.放入杏鲍菇片。 |
 | 5.倒入适量的滚水，炆煮至食材断生。 |
 | 6.熄火盛出。 |
【豆豉鲮鱼炒菇片做法小贴士】
| 杏鲍菇与豆豉鲮鱼搭配一起炒，口感咸鲜滑嫩，脆香味美。 |
