| 经常看到大家做的蛋糕，觉得非常的好，所以看久了心也就痒了，于是终于昨天晚上安奈不住，做了一次蛋糕，不过我这个不是烤箱做出来的，是家里的小电饭煲做出来的，没有想到效果还非常的好，受到全家的欢迎！ |
【食材与调料】
| 【主料】面粉150g，鸡蛋3个 |
| 【辅料】大枣适量，糖适量，盐少许，牛奶适量 |
【制作步骤】
 | 1.首先准备好鸡蛋 |
 | 2.把蛋清和蛋黄分离 |
 | 3.用打蛋器打发蛋清 |
 | 4.这是打发好的蛋清 |
 | 5.蛋黄中加入适量的面粉 |
 | 6.加入适量的烫和少许的盐，用鲜奶调匀 |
 | 7.分两次加入一般打发的蛋清 |
 | 8.把蛋清和糊糊调匀 |
 | 9.电饭煲擦油 |
 | 10.倒入调好的糊糊 |
 | 11.大枣切成丁 |
 | 12.均匀的洒在糊糊表面 |
 | 13.电饭煲打到煮饭档，在四十分钟内，反复的按下煮饭键四次就可以了 |
 | 14.大概四十五分钟就可以出锅了 |
【电饭煲版蛋糕做法小贴士】
| 做这个关键是蛋清，打发的蛋清一定要均匀的和糊糊搅拌在一起，然后就是电饭煲不要按太多次，不然容易糊底。 |
