打发淡奶油

很多人都不会打发淡奶油,今天教下大家怎么打发

【食材与调料】

【主料】淡奶油250ml
【辅料】糖两勺

【制作步骤】
打发淡奶油 1.准备淡奶油250ml,我用的是雀巢这个牌子的
打发淡奶油 2.加两勺糖,可以因人而异,如果做奶盖的话可以加几颗盐
打发淡奶油 3.用打蛋器顺时针打发,用差不多十五分钟

【打发淡奶油做法小贴士】
小贴士最好先在冰箱的冷藏室里冷藏,我用的是雀巢的淡奶油,比较软,可以用来做奶盖,如果要裱花的话最好用总统淡奶油。注意要低温打发,但不能冰冻

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吕欣 吕欣
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