冬瓜炖肉非常好吃,再加一把粉条,味道更好了。 |
【食材与调料】
【主料】冬瓜180g,猪瘦肉50g,粉条200g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,青辣椒30g |
【制作步骤】
![]() | 1.起油锅炒肉。 |
![]() | 2.炒熟。 |
![]() | 3.加生抽提味。 |
![]() | 4.下冬瓜炒匀。 |
![]() | 5.加水炖煮。 |
![]() | 6.下粉条。 |
![]() | 7.炒匀。 |
![]() | 8.粉条炖软后下青辣椒粒。 |
![]() | 9.炒入味后加盐提味出锅。 |
【冬瓜肉炖粉条做法小贴士】
小贴士粉条提前泡发。 |
冬瓜炖肉非常好吃,再加一把粉条,味道更好了。 |
【主料】冬瓜180g,猪瘦肉50g,粉条200g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,青辣椒30g |
![]() | 1.起油锅炒肉。 |
![]() | 2.炒熟。 |
![]() | 3.加生抽提味。 |
![]() | 4.下冬瓜炒匀。 |
![]() | 5.加水炖煮。 |
![]() | 6.下粉条。 |
![]() | 7.炒匀。 |
![]() | 8.粉条炖软后下青辣椒粒。 |
![]() | 9.炒入味后加盐提味出锅。 |
小贴士粉条提前泡发。 |