豆角拌黑木耳

夏天真是不想进厨房,煮一餐饭下来,全身都湿透了。还好我家用电炒菜比较多,这样我就会把风扇拿到厨房,最起码要好很多,不然真心不想煮。豆角拌黑木耳既简单又营养,很适合夏天的快手菜。

【食材与调料】

【主料】豆角200g
【辅料】黑木耳适量,蒜蓉适量,麻油适量,生抽适量,醋适量

【制作步骤】
豆角拌黑木耳 1.黑木耳泡发,豆角掐段洗净待用
豆角拌黑木耳 2.准备酱料:蒜蓉和香麻油适量,生抽/醋1:1(调料根据自家口味)
豆角拌黑木耳 3.水烧开放入黑木耳焯水
豆角拌黑木耳 4.再放入豆角焯水
豆角拌黑木耳 5.焯好的豆角,黑木耳放入少许的香麻油拌匀
豆角拌黑木耳 6.最后放入调料拌匀即可食用

【豆角拌黑木耳做法小贴士】
小贴士可根据自家口味来调料,我家一般都是这几样,比较简单的。

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