豆角炒蛋

家里养了几个母鸡,天天都有4-5个鸡蛋,可以说天天都有鸡蛋吃。有时来做馒头,蛋糕等。今天晚上来个豆角炒蛋。

【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个,豆角150g
【辅料】油适量,盐适量,味极鲜适量

【制作步骤】
豆角炒蛋 1.准备好材料
豆角炒蛋 2.把豆角切成豆末,鸡蛋打匀
豆角炒蛋 3.热锅放油,(适量放多点油)
豆角炒蛋 4.豆角变色加入精盐
豆角炒蛋 5.倒入鸡蛋,转中小火煎,一边煎好,反另一边煎
豆角炒蛋 6.然后重叠在一起放适量的味极鲜.用铲子切断翻炒几下即可

【豆角炒蛋做法小贴士】
倒入鸡蛋,转中小火煎,以免煎糊.

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