豆角和土豆是现在大量上市的蔬菜,我非常喜欢把这两种蔬菜一起炖,味道非常的好,而且制作非常的简单,一家人都喜欢的一道菜。 |
【食材与调料】
【主料】土豆200g,豆角200g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.把豆角洗净 |
![]() | 2.土豆去皮洗净 |
![]() | 3.把豆浆用手掰成段 |
![]() | 4.把土豆切片 |
![]() | 5.锅中放入蒜片爆香 |
![]() | 6.倒入豆角翻炒 |
![]() | 7.待豆角变色后,加入土豆 |
![]() | 8.继续翻炒几下,然后加入少许的酱油 |
![]() | 9.翻炒均匀 |
![]() | 10.加入适量的水和盐慢慢的炖 |
![]() | 11.大概炖十分钟就可以了,汤汁也收的差不多,就可以出锅了 |
【豆角烧土豆做法小贴士】
小贴士制作非常的简单,没有什么特殊技巧 |