| 家庭大盘鸡，美味！ |
【食材与调料】
【主料】三黄鸡6个 |
| 【辅料】郫县豆瓣酱3勺，料酒1勺，糖1勺，酱油1勺，葱适量，姜适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.水煮片刻，除去腥沫，准备好鸡块，土豆 |
 | 2.倒油 |
 | 3.倒入豆瓣酱翻炒出香味 |
 | 4.放入大蒜姜片继续翻炒 |
 | 5.倒入鸡块翻炒 |
 | 6.继续翻炒 |
 | 7.倒入料酒，白糖，酱油继续翻炒 |
 | 8.加水漠过鸡块，漂亮的红汤 |
 | 9.炖入土豆 |
 | 10.美味大盘鸡 |
【大盘鸡做法小贴士】
| 小贴士新鲜鸡 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【大盘鸡做法小贴士】
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